急速冷凍機の厳選比較サイト「春夏秋凍」

急速冷凍機の導入事例 仕出し業編

早朝労働を削減しながら300食あたりの製造時間を
37時間から7時間へと短縮した革新的な生産体制の実例を紹介。

この資料でわかること

・仕出し業がモデルとすべき計画生産体制
・労働時間81%削減の具体策
・営業利益率5%アップの方法

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